終於雨過天晴，其實當天的兩天前還是下雨下得很惡。也終於可以用豆渣施肥了。雖然菜還是生得不怎麼樣，但各人也急不及待大肆收割。TV老師也叫我們狠狠地割下去吧。
TV老師為了我們能在家種植，回收了一些穿了洞，被棄置的膠保鮮盒，然後放入有機堆肥，在上面撤滿不同蔬菜的種子，作為送給我們的禮物。
由於下了太多天的雨，粟米總是長不高，現在只是正常的三分之一
唐蒿和生菜是最少蟲害的蔬菜
健康成長的生菜
老師今課介紹褔岡正信創立的自然農法。老師之前幾課都已經輕輕介講解過自然農法是完全把人類的參與度減至最低，主張不翻土，不做堆肥也不放肥料，任由植物自然生作，才是最健康的農作物。老師指出現在的種植方法越來越不自然，例如台灣種果樹的農場像一所食物工廠，種植時以人為的方法來控制樹的生長。例如果樹應該向上長高，但那些番石榴樹郤向橫生，這是農場員工不用收割時向上爬，並折枝至人高位置，易於捉蟲。而每一棵果樹的每條一側枝只留兩個番石榴，因為要配合已計算好重量數量，所以作物每一個都大小相當，有助出售。
現今的耕種方法令改良面積變得越本越大，自然生長規律被打亂，令植物會不斷生側枝互相遮住對方。從此以後要一直修剪，這是人類種壞植物的一例。大量生產需要逼植物生長，完全違反了自然農業幾個基本原則：不翻土，不機械除草，不用化肥，不用農藥，不做堆肥。普通人認為種植的動力源於對食物的追求。當植物出現問題，便發展技術去改善，相等於先把植物弄壞再去修理。褔岡正信認為人根本不用食太多菜和肉，只要吃些基礎食物即五榖食物和少量菜豆，能維持生命便好。
褔岡正信主張夏天種大米，冬天種大麥。如不想野草生長吃掉養份，冬天收稻米前先撤大麥種子在田，稻草放在田中，而大麥種子佔了的空間，便能避免野草生長。自然農法建議種植者選擇壯健原始品種，又主張seed ball種植法，即種子包住泥土，種子便不容易被吃掉，就像我們在實習時種的大頭菜。自然農法結合佛教道教神道教，鼓勵內心自我反省，認為售賣農作物只為養活農場內的人，不為賺錢。
當然，TV老師也認為要全部農夫也使用自然農法，實在有點困難。但我認為，雖然不能100﹪完全跟隨，但能從中學習對自然的尊重，才是最重要。
這是我最後一堂在馬屎埔的課，所學所知真的希望能學以致用，祈望能開始自己管理一塊農田的一天！
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